记忆卡

法语海鲜词汇:鱼类与虾蟹贝类图片卡

图解二十个法语鱼类和虾蟹贝类词,从 le saumon 到 les moules,再学习在鱼摊点单和阅读海鲜菜单。

要点

Le poisson 是鱼,les fruits de mer 是虾蟹贝类等海鲜。连同冠词一起学习常见种类:le saumon, le thon, le cabillaud, les crevettes, les moules, les huîtres。点单时用 Je voudrais… 或 Je vais prendre…。

黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语

整鱼、鳕鱼柳、贻贝和虾摆在冰上。
在柜台认出 le poisson 和 les fruits de mer。 插图:Atelier

图片卡:在鱼摊

完整卡组

All 20 cards, with an example each

第1组

  • le saumon三文鱼Un pavé de saumon, s'il vous plaît.
  • le thon金枪鱼Le thon est frais ce matin.
  • le cabillaud鳕鱼Le cabillaud est un poisson blanc.
  • la sardine沙丁鱼Des sardines grillées, en été.
  • la truite鳟鱼Une truite aux amandes.
  • le maquereau鲭鱼Le maquereau n'est pas cher.
  • la sole鳎鱼La sole meunière est un classique.

第2组

  • le bar海鲈鱼Un bar entier pour deux.
  • la crevette虾Une salade de crevettes.
  • la moule贻贝Des moules-frites, s'il vous plaît.
  • l'huître (f.)牡蛎Une douzaine d'huîtres.
  • le crabe螃蟹Le crabe est vivant.
  • le homard螯龙虾Le homard, c'est pour les fêtes.
  • la langoustine挪威海螯虾Des langoustines grillées.

第3组

  • le calamar鱿鱼Des calamars frits.
  • la coquille Saint-Jacques扇贝Trois coquilles Saint-Jacques.
  • le poulpe章鱼Une salade de poulpe.
  • le hareng鲱鱼Du hareng fumé.
  • l'anchois (m.)鳀鱼Des anchois sur la pizza.
  • le filet鱼柳Un filet sans arêtes, s'il vous plaît.

在法国鱼摊该怎么说?

Chez le poissonnier
  1. Poissonnier

    Bonjour, je vous écoute.

    您好,您想要什么?

  2. Vous

    Je voudrais deux filets de cabillaud, sans arêtes, s'il vous plaît.

    请给我两片去刺鳕鱼柳。

  3. Poissonnier

    Voilà. Et avec ça ?

    给您。还要别的吗?

  4. Vous

    Un kilo de moules. Elles sont de quand ?

    一公斤贻贝。是什么时候的?

  5. Poissonnier

    De ce matin, elles arrivent de Bretagne.

    今天早上的,从布列塔尼来的。

Sans arêtes 的意思是无鱼刺(鱼刺叫作 les arêtes)。Vidé 是去内脏,écaillé 是去鳞。菜单上的 la pêche du jour 是当天捕获的鱼鲜。

第 1 题无需注册账号
Les fruits de mer 是……

选择一个答案。

答案与解析

海鲜. Fruits de mer 指虾蟹贝类等海鲜。

第 2 题无需注册账号
哪个是鳕鱼?

选择一个答案。

答案与解析

le cabillaud. Le cabillaud 是鳕鱼。经过盐腌和风干后,叫作 la morue。

第 3 题无需注册账号
“请去掉鱼刺。”

选择一个答案。

答案与解析

Sans arêtes, s'il vous plaît.. 鱼刺叫作 arêtes,肉里的骨头则用 os。