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फ़्रेंच रसोई शब्दावली: उदाहरणों सहित 28 वस्तुएँ और बर्तन

le four से la passoire तक रसोई की 28 वस्तुओं के फ़्रेंच नाम बताएँ। उनका व्याकरणिक लिंग सीखें, छोटे वाक्य पढ़ें और तीन सवालों की प्रश्नोत्तरी करें।

संक्षेप में

le four (ओवन), la poêle (फ़्राइंग पैन), la casserole (हत्थे वाला पतीला) और le couteau (चाकू) से शुरू करें। रसोई की फ़्रेंच संज्ञाओं के साथ आर्टिकल चाहिए, इसलिए la poêle को जोड़े की तरह सीखें। ये 28 वस्तुएँ भोजन तैयार करने से बर्तन धोने तक साथ देती हैं।

पीला याद रखने वाली बातBlue सीखने वाली फ़्रेंच

फ़्रांस की एक रोशन रसोई: ओवन और कुकटॉप, फ़्रिज, सिंक, बर्तन धोने की मशीन, अलमारियाँ, जार वाली शेल्फ़ और मेज़ पर पतीले व पैन, केतली, काटने का बोर्ड, थालियाँ और गिलास।1le four2la plaque de cuisson3le réfrigérateur4l’évier5les placards6la casserole7la poêle8les assiettes
हर वस्तु की ओर इशारा करके आर्टिकल सहित उसका नाम बताएँ।

रसोई में इधर-उधर

le réfrigérateurm.फ़्रिजLe lait est dans le réfrigérateur.
le fourm.ओवनLe gâteau est dans le four.
le micro-ondesm.माइक्रोवेवJe réchauffe la soupe au micro-ondes.
la plaque de cuissonf.कुकटॉप; गरम करने की प्लेटLa casserole est sur la plaque de cuisson.
l’évierm.सिंकLes verres sont dans l’évier.
le placardm.अलमारीLes assiettes sont dans le placard.
le plan de travailm.काम करने का काउंटरJe pose les légumes sur le plan de travail.

सामग्री तैयार करना

le couteaum.चाकूJe coupe le pain avec un couteau.
la planche à découperf.काटने का बोर्डJe coupe les carottes sur la planche à découper.
l’éplucheurm.छिलका उतारने का उपकरणTu as un éplucheur pour les pommes de terre ?
le saladierm.मिलाने का बड़ा कटोरा; सलाद का कटोराJe mélange la farine et les œufs dans un saladier.
le fouetm.फेंटनीJe bats les œufs avec un fouet.
la balancef.तराज़ूJe pèse la farine avec une balance.
le verre doseurm.मापने का जगJe mesure le lait avec un verre doseur.

पकाना और पानी छानना

la casserolef.हत्थे वाला पतीलाJe fais chauffer le lait dans une casserole.
la poêlef.फ़्राइंग पैनJe prépare une crêpe dans la poêle.
le couverclem.ढक्कनJe mets le couvercle sur la casserole.
la spatulef.पलटने का चपटा चम्मचJe retourne la crêpe avec une spatule.
la cuillère en boisf.लकड़ी का चम्मचJe remue la sauce avec une cuillère en bois.
la passoiref.छलनी; पानी छानने का बर्तनJe mets les pâtes dans la passoire.
le plat à gratinm.ओवन में रखने योग्य डिशLes légumes sont dans le plat à gratin.

परोसना और बर्तन धोना

l’assiettef.थालीJe pose une assiette sur la table.
le bolm.कटोराJe prends un bol pour ma soupe.
la fourchettef.काँटाIl manque une fourchette.
la cuillèref.चम्मचJe mange la soupe avec une cuillère.
le verrem.पीने का गिलासTu veux un verre d’eau ?
le torchonm.बर्तन पोंछने का कपड़ाJe sèche les verres avec un torchon.
l’épongef.स्पंजJe nettoie la table avec une éponge.

रसोई में कोई चीज़ फ़्रेंच में कैसे माँगें?

On prépare le dîner
  1. Léa

    Où est la passoire ?

    छलनी कहाँ है?

  2. Vous

    Dans le placard, à côté des bols.

    अलमारी में, कटोरों के बगल में।

  3. Léa

    Tu peux me passer le saladier, s’il te plaît ?

    क्या तुम मुझे मिलाने वाला बड़ा कटोरा दे सकते हो, प्लीज़?

  4. Vous

    Voilà. Il faut aussi un fouet ?

    यह लो। फेंटनी भी चाहिए?

  5. Léa

    Oui, et une cuillère en bois.

    हाँ, और लकड़ी का चम्मच भी।

पूरी सूची के साथ इस्तेमाल होने वाले छोटे ढाँचे
फ़्रेंचहिंदी
Il me faut une casserole.मुझे हत्थे वाला पतीला चाहिए।
Il y a un bol sur la table.मेज़ पर एक कटोरा है।
Où sont les couteaux ?चाकू कहाँ हैं?
Je fais la vaisselle.मैं बर्तन धो रहा/रही हूँ।

saladier में सलाद या तैयार किया जा रहा मिश्रण रखते हैं; bol एक हिस्से के लिए उपयोगी है। वाक्य के अनुसार La cuisine का मतलब रसोई या खाना पकाना होता है: La cuisine est petite कमरे का वर्णन करता है; Je fais la cuisine काम का वर्णन करता है।

प्रश्न 1खाते की ज़रूरत नहीं है
पास्ता का पानी छानने वाली वस्तु चुनें।Je mets les pâtes dans ___.

एक उत्तर चुनें।

उत्तर और स्पष्टीकरण

la passoire. La passoire से पास्ता का पानी निकल जाता है।

प्रश्न 2खाते की ज़रूरत नहीं है
सही आर्टिकल से वाक्य पूरा करें।Il me faut ___ poêle.

एक उत्तर चुनें।

उत्तर और स्पष्टीकरण

une. फ़्राइंग पैन के अर्थ में Poêle स्त्रीलिंग है: une poêle।

प्रश्न 3खाते की ज़रूरत नहीं है
बर्तन धोने वाला वाक्य चुनें।

एक उत्तर चुनें।

उत्तर और स्पष्टीकरण

Je fais la vaisselle.. Faire la vaisselle का मतलब बर्तन धोना है; बाकी वाक्यांशों का मतलब खाना पकाना और ख़रीदारी करना है।