词汇表

法语厨房词汇:28件物品和用具,附例句

用法语说出从 le four 到 la passoire 的28件厨房物品。学习它们的语法性别,阅读短例句,再试试三道测验题。

要点

先学 le four(烤箱)、la poêle(平底煎锅)、la casserole(长柄锅)和 le couteau(刀)。法语厨房名词需要冠词,所以把 la poêle 作为一组来学。这28件物品贯穿从备餐到洗碗的过程。

黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语

明亮的法国厨房:烤箱与灶台、冰箱、洗涤槽、洗碗机、橱柜、放着罐子的架子,以及摆着锅、烧水壶、砧板、盘子和玻璃杯的桌子。1le four2la plaque de cuisson3le réfrigérateur4l’évier5les placards6la casserole7la poêle8les assiettes
指着每件物品,连同冠词说出名称。

厨房各处

le réfrigérateurm.冰箱Le lait est dans le réfrigérateur.
le fourm.烤箱Le gâteau est dans le four.
le micro-ondesm.微波炉Je réchauffe la soupe au micro-ondes.
la plaque de cuissonf.灶台;电热炉盘La casserole est sur la plaque de cuisson.
l’évierm.洗涤槽Les verres sont dans l’évier.
le placardm.橱柜Les assiettes sont dans le placard.
le plan de travailm.操作台Je pose les légumes sur le plan de travail.

准备食材

le couteaum.刀Je coupe le pain avec un couteau.
la planche à découperf.砧板Je coupe les carottes sur la planche à découper.
l’éplucheurm.削皮器Tu as un éplucheur pour les pommes de terre ?
le saladierm.搅拌碗;沙拉碗Je mélange la farine et les œufs dans un saladier.
le fouetm.打蛋器Je bats les œufs avec un fouet.
la balancef.秤Je pèse la farine avec une balance.
le verre doseurm.带刻度的量壶Je mesure le lait avec un verre doseur.

烹调与沥水

la casserolef.长柄锅Je fais chauffer le lait dans une casserole.
la poêlef.平底煎锅Je prépare une crêpe dans la poêle.
le couverclem.盖子Je mets le couvercle sur la casserole.
la spatulef.锅铲Je retourne la crêpe avec une spatule.
la cuillère en boisf.木勺Je remue la sauce avec une cuillère en bois.
la passoiref.沥水篮;滤网Je mets les pâtes dans la passoire.
le plat à gratinm.耐烤皿Les légumes sont dans le plat à gratin.

上菜与洗碗

l’assiettef.盘子Je pose une assiette sur la table.
le bolm.碗Je prends un bol pour ma soupe.
la fourchettef.叉子Il manque une fourchette.
la cuillèref.勺子Je mange la soupe avec une cuillère.
le verrem.饮水玻璃杯Tu veux un verre d’eau ?
le torchonm.擦碗布Je sèche les verres avec un torchon.
l’épongef.海绵Je nettoie la table avec une éponge.

怎样用法语在厨房里要东西?

On prépare le dîner
  1. Léa

    Où est la passoire ?

    沥水篮在哪里?

  2. Vous

    Dans le placard, à côté des bols.

    在橱柜里,碗旁边。

  3. Léa

    Tu peux me passer le saladier, s’il te plaît ?

    你能把搅拌碗递给我吗?谢谢。

  4. Vous

    Voilà. Il faut aussi un fouet ?

    给你。还需要打蛋器吗?

  5. Léa

    Oui, et une cuillère en bois.

    是的,还要一把木勺。

适用于整张词表的简短句型
法语中文
Il me faut une casserole.我需要一个长柄锅。
Il y a un bol sur la table.桌上有一个碗。
Où sont les couteaux ?刀在哪里?
Je fais la vaisselle.我在洗碗。

saladier 可盛放沙拉或正在准备的混合食材;bol 适合盛一人份。La cuisine 根据句子可表示厨房或做饭:La cuisine est petite 描述房间;Je fais la cuisine 描述活动。

第 1 题无需注册账号
选择用于给意大利面沥水的物品。Je mets les pâtes dans ___.

选择一个答案。

答案与解析

la passoire. La passoire 能让水从意大利面中沥出。

第 2 题无需注册账号
用正确的冠词补全句子。Il me faut ___ poêle.

选择一个答案。

答案与解析

une. Poêle 表示平底煎锅时是阴性:une poêle。

第 3 题无需注册账号
选择描述洗碗的句子。

选择一个答案。

答案与解析

Je fais la vaisselle.. Faire la vaisselle 表示洗碗;另外两句表示做饭和购物。