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Vocabulário de cozinha em francês: 28 objetos e utensílios com exemplos

Editado por Chris Lee · Atualizado · Sobre a biblioteca

Nomeie 28 objetos de cozinha em francês, de le four a la passoire. Aprenda seus gêneros, veja-os em frases curtas e tente um questionário de três perguntas.

Em poucas palavras

Comece com le four (forno), la poêle (frigideira), la casserole (panela) e le couteau (faca). Os substantivos franceses de cozinha precisam de artigo, então aprenda la poêle como um par. Estes 28 objetos acompanham uma refeição, do preparo à lavagem da louça.

Amarelo a ideia para lembrarBlue francês para aprender

Uma cozinha francesa iluminada: forno e mesa do fogão, geladeira, pia, lava-louças, armários, uma prateleira com potes e uma mesa com panelas, uma chaleira, uma tábua de cortar, pratos e copos.1le four2la plaque de cuisson3le réfrigérateur4l’évier5les placards6la casserole7la poêle8les assiettes
Aponte para cada objeto e diga o nome com o artigo.

Pela cozinha

le réfrigérateurm.geladeiraLe lait est dans le réfrigérateur.
le fourm.fornoLe gâteau est dans le four.
le micro-ondesm.micro-ondasJe réchauffe la soupe au micro-ondes.
la plaque de cuissonf.mesa do fogão; chapa elétricaLa casserole est sur la plaque de cuisson.
l’évierm.piaLes verres sont dans l’évier.
le placardm.armárioLes assiettes sont dans le placard.
le plan de travailm.bancadaJe pose les légumes sur le plan de travail.

Preparar os ingredientes

le couteaum.facaJe coupe le pain avec un couteau.
la planche à découperf.tábua de cortarJe coupe les carottes sur la planche à découper.
l’éplucheurm.descascadorTu as un éplucheur pour les pommes de terre ?
le saladierm.tigela para misturar; saladeiraJe mélange la farine et les œufs dans un saladier.
le fouetm.batedor de arameJe bats les œufs avec un fouet.
la balancef.balançaJe pèse la farine avec une balance.
le verre doseurm.jarra medidoraJe mesure le lait avec un verre doseur.

Cozinhar e escorrer

la casserolef.panelaJe fais chauffer le lait dans une casserole.
la poêlef.frigideiraJe prépare une crêpe dans la poêle.
le couverclem.tampaJe mets le couvercle sur la casserole.
la spatulef.espátulaJe retourne la crêpe avec une spatule.
la cuillère en boisf.colher de pauJe remue la sauce avec une cuillère en bois.
la passoiref.escorredor; peneiraJe mets les pâtes dans la passoire.
le plat à gratinm.travessa própria para fornoLes légumes sont dans le plat à gratin.

Servir e lavar a louça

l’assiettef.pratoJe pose une assiette sur la table.
le bolm.tigelaJe prends un bol pour ma soupe.
la fourchettef.garfoIl manque une fourchette.
la cuillèref.colherJe mange la soupe avec une cuillère.
le verrem.copoTu veux un verre d’eau ?
le torchonm.pano de pratoJe sèche les verres avec un torchon.
l’épongef.esponjaJe nettoie la table avec une éponge.

Como pedir algo na cozinha em francês?

On prépare le dîner
  1. Léa

    Où est la passoire ?

    Onde está o escorredor?

  2. Vous

    Dans le placard, à côté des bols.

    No armário, ao lado das tigelas.

  3. Léa

    Tu peux me passer le saladier, s’il te plaît ?

    Você pode me passar a tigela para misturar, por favor?

  4. Vous

    Voilà. Il faut aussi un fouet ?

    Aqui está. Precisamos de um batedor de arame também?

  5. Léa

    Oui, et une cuillère en bois.

    Sim, e de uma colher de pau.

Estruturas simples para usar com a lista inteira
FrancêsPortuguês
Il me faut une casserole.Preciso de uma panela.
Il y a un bol sur la table.Há uma tigela na mesa.
Où sont les couteaux ?Onde estão as facas?
Je fais la vaisselle.Estou lavando a louça.

Um saladier contém uma salada ou uma mistura que você está preparando; um bol serve para uma porção. La cuisine significa a cozinha ou o ato de cozinhar, conforme a frase: La cuisine est petite descreve o cômodo; Je fais la cuisine descreve a atividade.

Pergunta 1Não precisa de conta
Escolha o objeto para escorrer macarrão.Je mets les pâtes dans ___.

Escolha uma resposta.

Resposta e explicação

la passoire. La passoire deixa a água escorrer do macarrão.

Pergunta 2Não precisa de conta
Complete a frase com o artigo correto.Il me faut ___ poêle.

Escolha uma resposta.

Resposta e explicação

une. Poêle é feminino quando significa frigideira: une poêle.

Pergunta 3Não precisa de conta
Escolha a frase sobre lavar a louça.

Escolha uma resposta.

Resposta e explicação

Je fais la vaisselle.. Faire la vaisselle significa lavar a louça; as outras expressões significam cozinhar e fazer compras.

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