قائمة مفردات

مفردات الجبن بالفرنسية: الأنواع والقوام وقطع التقديم

اثنتا عشرة كلمة فرنسية عن الجبن مع صور: الجبن الطريّ والصلب والأزرق وجبن الماعز، إلى جانب اللوح والسكّين والقطعة الإسفينية. تعلّم كيف تطلب الجبن في السوق.

باختصار

في la fromagerie، اطلب الجبن بنوعه أو اسمه: un fromage de chèvre, un bleu, un fromage à pâte dure. اطلب قطعة بقول un morceau de comté, s'il vous plaît، وحدّد الكمّية: à peu près deux cents grammes.

الأصفر الفكرة التي يجب تذكّرهاBlue فرنسية للتعلّم

أقراص جبن كاملة وقطع إسفينية عليها ملصقات فرنسية في بسطة سوق.
اطلب un morceau de fromage حين تريد قطعة بدلًا من قرص كامل. الصورة: Lauren Forando، بترخيص Unsplash عبر Unsplash

بطاقات مصوّرة: عند منضدة الجبن

الكلمات مع أمثلة

le fromage de chèvreجبن الماعزUn petit chèvre bien frais.
le camembertجبن كامامبيرLe camembert est à point.
le brieجبن بريUne part de brie, s'il vous plaît.
le comtéكونتيه (جبن صلب)Un morceau de comté de dix-huit mois.
le roquefortروكفور (جبن أزرق)Le roquefort est fort.
la racletteجبن راكليتOn fait une raclette ce soir.
la meuleقرص جبن كاملLa meule pèse quarante kilos.
le morceauقطعةUn petit morceau, s'il vous plaît.
la trancheشريحةDeux tranches d'emmental.
le plateau de fromagesلوح تقديم الجبنLe plateau de fromages arrive après le plat.
le couteau à fromageسكّين الجبنPrends le couteau à fromage.
la croûteالقشرةOn mange la croûte du brie ?

كيف تصف الجبن بالفرنسية؟

كلمات عن الجبن
الفرنسيةالترجمة
à pâte molleطريّ
à pâte dureصلب
affinéمعتّق
fort / douxقويّ النكهة / خفيف النكهة
au lait cruمصنوع من حليب خام
coulantطريّ سائل
À la fromagerie
  1. Fromager

    Bonjour, qu'est-ce qu'il vous faut ?

    مرحبًا، ماذا تريد؟

  2. Vous

    Je voudrais un fromage pour ce soir, pas trop fort.

    أريد جبنًا لهذا المساء، لا يكون قويّ النكهة جدًّا.

  3. Fromager

    Un brie, peut-être ? Il est bien coulant.

    ما رأيك بجبن بري؟ قوامه طريّ سائل كما ينبغي.

  4. Vous

    Parfait. Et un morceau de comté, à peu près deux cents grammes.

    ممتاز. وقطعة كونتيه، نحو مئتي غرام.

  5. Fromager

    Comme ça ?

    هكذا؟

  6. Vous

    Un peu plus petit, s'il vous plaît.

    أصغر قليلًا، من فضلك.

بقول Comme ça ?، يتحقّق بائع الجبن من الحجم قبل القطع. أجب oui, parfait أو un peu plus أو un peu moins.

السؤال 1لا يلزم إنشاء حساب
تريد جبنًا خفيف النكهة.

اختر إجابة واحدة.

الإجابة والشرح

un fromage doux. تعني Doux خفيف النكهة؛ وfort قويّ النكهة.

السؤال 2لا يلزم إنشاء حساب
يسأل بائع الجبن Comme ça ? وهو يحمل السكّين. تريد المزيد.

اختر إجابة واحدة.

الإجابة والشرح

Un peu plus, s'il vous plaît.. تطلب Un peu plus قطعة أكبر قليلًا.

السؤال 3لا يلزم إنشاء حساب
La croûte هي…

اختر إجابة واحدة.

الإجابة والشرح

القشرة. La croûte هي قشرة الجبن (وتعني أيضًا قشرة الخبز).