Lista de vocabulario

Vocabulario del queso en francés: tipos, texturas y porciones

Doce palabras francesas del queso con imágenes: quesos blandos, duros, azules y de cabra, además de la tabla, el cuchillo y la cuña. Aprende a pedir queso en el mercado.

En pocas palabras

En la fromagerie, pide queso por su tipo o nombre: un fromage de chèvre, un bleu, un fromage à pâte dure. Pide un trozo con un morceau de comté, s'il vous plaît y di cuánto quieres: à peu près deux cents grammes.

Amarillo la idea que hay que recordarBlue francés para aprender

Ruedas y cuñas de queso con etiquetas en francés en un puesto del mercado.
Pide un morceau de fromage cuando quieras un trozo en lugar de una rueda entera. Foto: Lauren Forando, licencia de Unsplash a través de Unsplash

Tarjetas ilustradas: en la quesería

Las palabras con ejemplos

le fromage de chèvrequeso de cabraUn petit chèvre bien frais.
le camembertqueso camembertLe camembert est à point.
le briequeso brieUne part de brie, s'il vous plaît.
le comtécomté (queso de pasta dura)Un morceau de comté de dix-huit mois.
le roquefortroquefort (queso azul)Le roquefort est fort.
la raclettequeso racletteOn fait une raclette ce soir.
la meulerueda entera de quesoLa meule pèse quarante kilos.
le morceautrozoUn petit morceau, s'il vous plaît.
la tranchelonchaDeux tranches d'emmental.
le plateau de fromagestabla de quesosLe plateau de fromages arrive après le plat.
le couteau à fromagecuchillo para quesoPrends le couteau à fromage.
la croûtecortezaOn mange la croûte du brie ?

¿Cómo describes el queso en francés?

Palabras del queso
FrancésTraducción
à pâte molleblando
à pâte dureduro
affinémadurado
fort / douxfuerte / suave
au lait cruelaborado con leche cruda
coulantcremoso y fluido
À la fromagerie
  1. Fromager

    Bonjour, qu'est-ce qu'il vous faut ?

    Hola, ¿qué desea?

  2. Vous

    Je voudrais un fromage pour ce soir, pas trop fort.

    Quisiera un queso para esta noche, no demasiado fuerte.

  3. Fromager

    Un brie, peut-être ? Il est bien coulant.

    ¿Quizá un brie? Está bien cremoso y fluido.

  4. Vous

    Parfait. Et un morceau de comté, à peu près deux cents grammes.

    Perfecto. Y un trozo de comté, unos doscientos gramos.

  5. Fromager

    Comme ça ?

    ¿Así?

  6. Vous

    Un peu plus petit, s'il vous plaît.

    Un poco más pequeño, por favor.

Con Comme ça ?, el quesero comprueba el tamaño antes de cortar. Responde oui, parfait, un peu plus o un peu moins.

Pregunta 1No necesitas una cuenta
Quieres un queso suave.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

un fromage doux. Doux significa suave; fort es fuerte.

Pregunta 2No necesitas una cuenta
El quesero pregunta Comme ça ? con el cuchillo en la mano. Quieres más.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

Un peu plus, s'il vous plaît.. Un peu plus pide un trozo un poco más grande.

Pregunta 3No necesitas una cuenta
La croûte es…

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

la corteza. La croûte es la corteza del queso (y también la del pan).