Quiz de rótulos de alimentos em francês: ingredientes, conservação e datas

Doze perguntas sobre o texto real dos rótulos franceses: à consommer de préférence avant, à conserver au frais, après ouverture, peut contenir des traces de.

Em poucas palavras

Há duas datas importantes: À consommer jusqu'au (“consumir até”, uma data rígida de segurança) e À consommer de préférence avant le (“consumir de preferência antes de”, apenas de qualidade). À conserver au frais significa manter refrigerado, e après ouverture significa depois de aberto.

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Leite, iogurte, geleia e macarrão ao lado de uma geladeira aberta.
à conserver au frais indica como armazenar o alimento. Ilustração: Atelier
  1. Pergunta 1Não precisa de conta
    À consommer jusqu'au 12/05 significa…

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Consumir até 12 de maio.. Jusqu'au é a data-limite rigorosa, usada principalmente em alimentos frescos.

  2. Pergunta 2Não precisa de conta
    À consommer de préférence avant fin 2026

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Consumir de preferência antes do fim de 2026.. De préférence significa “de preferência”: é uma data de qualidade.

  3. Pergunta 3Não precisa de conta
    À conserver au frais après ouverture

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Manter refrigerado depois de aberto.. Au frais = na geladeira; après ouverture = depois de aberto.

  4. Pergunta 4Não precisa de conta
    Peut contenir des traces de fruits à coque

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Pode conter traços de castanhas.. Fruits à coque são castanhas e outras frutas de casca rija.

  5. Pergunta 5Não precisa de conta
    Ne pas recongeler un produit décongelé

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Não recongelar depois de descongelado.. Décongelé significa descongelado; recongeler significa congelar novamente.

  6. Pergunta 6Não precisa de conta
    Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre (lait). O alergênico entre parênteses é…

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    leite. Os alergênicos costumam aparecer entre parênteses ou em negrito: aqui, o leite.

  7. Pergunta 7Não precisa de conta
    Sans gluten

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Sem glúten. Sans significa “sem”: a receita não tem glúten.

  8. Pergunta 8Não precisa de conta
    Bio em um rótulo significa…

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    orgânico. Bio (biologique) significa orgânico.

  9. Pergunta 9Não precisa de conta
    Poids net : 250 g

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Peso líquido: 250 g. Poids net não inclui a embalagem.

  10. Pergunta 10Não precisa de conta
    Cuire 10 minutes à feu moyen

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Cozinhe por 10 minutos em fogo médio.. Feu moyen é fogo médio no fogão.

  11. Question 11Não precisa de conta
    Agiter avant emploi

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    Agite antes de usar.. Aqui, Emploi significa uso, como em mode d'emploi (modo de usar).

  12. Question 12Não precisa de conta
    Origine France indica…

    Escolha uma resposta.

    Resposta e explicação

    onde foi produzido. Origine é o país de origem.

Qual é a diferença entre à consommer jusqu’au e de préférence avant?

Na França, recomenda-se não jogar alimentos fora depois da data de préférence: produtos como macarrão, biscoitos e enlatados costumam continuar bons por algum tempo depois dela. A data jusqu'au, em carnes, peixes e laticínios frescos, é a que deve ser respeitada. Em textos oficiais, você também verá DLC (date limite de consommation, data-limite de consumo) e DDM (date de durabilité minimale, data de durabilidade mínima).

Verbos dos rótulos
FrenchInglês
conservermanter, guardar
consommercomer, consumir
cuirecozinhar
réchaufferaquecer novamente
décongelerdescongelar