测验
法语食品标签测验：配料、储存和日期
十二道题，学习法语食品标签上的真实用语：à consommer de préférence avant、à conserver au frais、après ouverture、peut contenir des traces de。
- A2
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要点
有两个重要日期：À consommer jusqu'au（“食用截止日期”，严格的安全期限）和 À consommer de préférence avant le（“最佳食用日期”，只关乎品质）。À conserver au frais 表示冷藏保存，après ouverture 表示开封后。
黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语红色 注意
à consommer jusqu’au 和 de préférence avant 有什么区别？
法国鼓励人们不要在过了 de préférence 日期后就扔掉食物：意面、饼干和罐头等产品过期后通常还能保存一段时间。新鲜肉类、鱼类和乳制品上的 jusqu'au 日期则必须遵守。在官方文本中，你还会看到 DLC（date limite de consommation，食用截止日期）和 DDM（date de durabilité minimale，最低保质期日期）。
| French | 英语 |
|---|---|
| conserver | 保存 |
| consommer | 食用、消费 |
| cuire | 烹饪 |
| réchauffer | 重新加热 |
| décongeler | 解冻 |