词汇表
法语意面与谷物词汇：图解储物柜里的主食
图解二十种法语干粮：les pâtes, le riz, la semoule, les lentilles, la farine 等。列一张购物清单，用它们做饭。
- A1
- 20 words
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- 附例句
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要点
法语中，意面用复数形式：les pâtes。其他常备食品包括 le riz（米）、la semoule（古斯米／粗粒小麦粉）、les lentilles（小扁豆）、les pois chiches（鹰嘴豆）、la farine（面粉）和 les flocons d'avoine（燕麦）。
黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语
图片卡：二十种常备食品
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词语与例句
les pâtes (f.)意面Des pâtes à la sauce tomate.
les spaghettis (m.)意大利长面Un paquet de spaghettis.
les coquillettes (f.)小弯管通心粉Des coquillettes au jambon.
les nouilles (f.)面条Des nouilles sautées.
le riz米Du riz basmati.
le riz complet糙米Le riz complet cuit plus longtemps.
la semoule古斯米De la semoule pour le couscous.
le boulgour布格麦Une salade de boulgour.
le quinoa藜麦Du quinoa avec des légumes.
les lentilles (f.)小扁豆Des lentilles vertes du Puy.
les pois chiches (m.)鹰嘴豆Une boîte de pois chiches.
les haricots secs (m.)干菜豆Des haricots blancs pour le cassoulet.
la farine面粉Un kilo de farine.
le sucre糖Du sucre en poudre.
les flocons d'avoine (m.)燕麦Des flocons d'avoine au petit-déjeuner.
la polenta意式玉米糊De la polenta grillée.
la chapelure面包糠Un peu de chapelure sur le gratin.
le maïs玉米Une boîte de maïs.
les céréales (f.)早餐谷物Une boîte de céréales.
le blé小麦Le blé dur sert à faire les pâtes.
用法语说煮意面和米饭，要用哪些动词？
| 法语 | 译文 |
|---|---|
| faire cuire les pâtes | 煮意面 |
| égoutter | 沥干 |
| cuire al dente | 煮至有嚼劲 |
| faire tremper les pois chiches | 浸泡鹰嘴豆 |
| une boîte de… | 一罐…… |
| un paquet de… | 一包…… |
记住，les pâtes 是复数，所以要说 les pâtes sont cuites（意面煮好了）。法国意面的包装上通常有烹煮时间：temps de cuisson : 9 min。单数的 Une pâte 表示面团或酥皮面团：la pâte à pizza, la pâte brisée。