Tarjetas de repaso

Servicio del vino en francés: 24 tarjetas de utensilios

Aprende en francés veinte objetos básicos del servicio del vino y cuatro accesorios más. Relaciona botellas, utensilios para abrirlas y copas con instrucciones breves del servicio.

En pocas palabras

Un buen punto de partida es une bouteille, un tire-bouchon y un verre à vin. Un sacacorchos plegable de camarero es un limonadier. Estas 24 tarjetas presentan veinte objetos básicos y cuatro accesorios adicionales del servicio, cada uno con su artículo y una frase en francés.

Amarillo la idea que hay que recordarBlue francés para aprender

Bodegón elegante sobre el aparador de un restaurante francés: una botella verde de vino sin ninguna etiqueta, un sacacorchos plegable sencillo, dos copas vacías y un paño blanco de servicio doblado.
Une bouteille, un tire-bouchon y un verre à vin son la base del vocabulario del servicio. Ilustración: Atelier

Todo el mazo

All 24 cards, with an example each

Botellas, almacenamiento y cierres

  • la bouteillebotellaLa bouteille de vin est sur la table.
  • la demi-bouteillemedia botellaUne demi-bouteille suffit pour cette table.
  • le magnummágnumLe magnum est plus grand que la bouteille standard.
  • le bouchon de liègetapón de corchoLe bouchon de liège est posé sur la soucoupe.
  • le casier à bouteillesbotelleroLe casier à bouteilles est presque vide.
  • la cave à vinvinoteca refrigerada; bodegaCette cave à vin a une porte vitrée.
  • la caisse en boiscaja de maderaLa caisse en bois contient six bouteilles.
  • le bouchon hermétiquetapón herméticoLe bouchon hermétique est dans le tiroir.

Abrir y enfriar

  • le tire-bouchonsacacorchosIl me faut un tire-bouchon pour ouvrir cette bouteille.
  • le limonadiersacacorchos de camareroLe serveur sort son limonadier de sa poche.
  • le coupe-capsulecortacápsulasLe coupe-capsule est noir.
  • le seau à glacecubo de hieloLe seau à glace est à côté de la table.
  • la pince à glaçonspinzas para hieloLa pince à glaçons est posée sur le plateau.
  • le thermomètre à vintermómetro para vinoLe thermomètre à vin est rangé dans son étui.
  • le bouchon de champagnetapón de champánLe bouchon de champagne a une forme de champignon.
  • le museletbozal de alambreLe muselet maintient le bouchon de champagne.

Servicio y cuatro accesorios adicionales

  • le verre à vincopa para vinoLe verre à vin est propre.
  • la flûtecopa flautaLa flûte est haute et étroite.
  • la carafe à décanterdecantadorLe vin est dans la carafe à décanter.
  • le panier verseurcesta para servir vinoLa bouteille repose dans le panier verseur.
  • le bec verseurboquilla vertedoraCe bec verseur se place dans le goulot.
  • le collier anti-gouttesanillo antigoteoLe collier anti-gouttes entoure le goulot.
  • le plateaubandejaApporte le plateau rond.
  • le torchonpaño de cocina; paño de servicioLe torchon est plié près des verres.

le verre à vincopa para vino

Enfoque: el objeto

Apportez deux verres à vin, s’il vous plaît.
Traiga dos copas para vino, por favor.

le verre de vincopa de vino

Enfoque: el contenido o la ración

Je voudrais un verre de vin rouge.
Quisiera una copa de vino tinto.

Un limonadier es un tipo de tire-bouchon, con espiral, hoja y palanca plegables. En este mazo, la cave à vin es una vinoteca refrigerada con puerta de vidrio; las mismas palabras también significan bodega. Le bouchon hermétique es reutilizable, mientras que le bouchon de liège es el corcho que se saca de la botella.

Encuentra la botella, el objeto de almacenamiento o el utensilio para abrirla

Encuentra la copa o el accesorio del servicio

La mise en place
  1. Responsable

    Il nous faut quatre verres à vin et deux flûtes.

    Necesitamos cuatro copas para vino y dos copas flauta.

  2. Serveuse

    Je les mets sur le plateau. Le seau à glace est prêt ?

    Las pongo en la bandeja. ¿Está listo el cubo de hielo?

  3. Responsable

    Oui. La pince à glaçons est juste à côté.

    Sí. Las pinzas para hielo están justo al lado.

  4. Serveuse

    Très bien. Je prends aussi le torchon propre.

    Muy bien. Me llevo también el paño de servicio limpio.

Pregunta 1No necesitas una cuenta
Elige la tarjeta que se nombra en la instrucción del servicio.Apportez les verres hauts et étroits pour le champagne.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

les flûtes. Las copas altas y estrechas son les flûtes.

Pregunta 2No necesitas una cuenta
¿Qué utensilio cumple las dos pistas?Passe-moi le limonadier, celui qui se plie et tient dans une poche.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

le limonadier. El sacacorchos de bolsillo plegable y con palanca es le limonadier.

Pregunta 3No necesitas una cuenta
¿Qué objeto se pide?Pose le seau à glace à côté de la table.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

le seau à glace. Le seau à glace es el cubo metálico que se usa en la mesa.

Pregunta 4No necesitas una cuenta
¿Qué accesorio pequeño rodea el cuello de la botella?Mets le collier anti-gouttes autour du goulot.

Elige una respuesta.

Respuesta y explicación

le collier anti-gouttes. El anillo forrado de fieltro es le collier anti-gouttes.