語彙リスト
フランス語の食べ物の説明:材料・調理・味
グリル焼き、生、甘い物、甘くない物の例で、フランス語の食べ物の説明を読みましょう。性数一致、提供時の温度、メニューについての質問を練習します。
- A2
- 10 words
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要点
料理を四つの面から読み取ります。材料、調理法、味、提供時の温度です。Des légumes grillés servis froids は、グリルで焼いて冷たくして出す野菜という意味です。調理法と温度は別の段階を説明しています。
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調理と提供
cru / crue生のCette carotte est crue.
cuit / cuite加熱したLes pommes de terre sont cuites.
grillé / grilléeグリルで焼いたJe prends du poisson grillé.
rôti / rôtieローストしたLe poulet rôti est prêt.
cuit à la vapeur蒸したLes légumes sont cuits à la vapeur.
servi chaud / servie chaude熱い状態で出すLa soupe est servie chaude.
味と程度
sucré / sucrée甘いCette crème est très sucrée.
salé / salée塩辛い;甘くない料理のJe préfère une tarte salée.
épicé / épicée辛い;香辛料で味付けしたLa sauce est légèrement épicée.
trop salé / trop salée塩辛すぎるLa soupe est trop salée.
説明する六つの料理
探しましょう:
| 情報 | フランス語の語句 | 何がわかるか |
|---|---|---|
| 材料 | des légumes | 野菜と示されている |
| 調理法 | grillés | グリルで焼いた |
| 程度 | légèrement épicés | 香辛料で軽く味付けした |
| 提供 | servis froids | 提供時に冷たい |
Des légumes grillés, légèrement épicés et servis froids.
グリルで焼き、香辛料で軽く味付けして、冷たくして出す野菜。
三つの男性複数形が des légumes を説明しています。女性単数の名詞なら、une soupe légèrement épicée, servie chaude です。
メニューの料理名は材料を強調します。ほかの材料について聞くなら、その名前を挙げます:Est-ce qu’il y a de la crème dans la soupe ? 提供時の温度を聞くなら La tarte est servie chaude ou froide ? と言います。frais(新鮮な)と froid(冷たい)を区別しましょう。du pain frais はまだ温かいこともあります。