Linha do tempo
O dia de um padeiro parisiense: coloque os horários em ordem
Das 2h às 20h em uma padaria parisiense: a rotina de um padeiro em uma linha do tempo, com francês simples. Leia e depois embaralhe os momentos para reconstruir o dia.
- A2
- 8 moments
- Jogo de ordenar
- Aprenda no caderno A2 →
Em poucas palavras
Um boulanger francês começa a trabalhar no meio da noite: prepara a massa às 2h, tira as primeiras baguettes do forno às 5h e abre a loja às 7h. Muitas vezes, a boulangère ou alguém que trabalha no atendimento fica no balcão enquanto o padeiro dorme à tarde.
Amarelo a ideia para lembrarBlue francês para aprender
- 2 h 00Le boulanger arrive au fournil et pétrit la pâte.O padeiro chega à área de produção da padaria e sova a massa.
- 4 h 30Il façonne les baguettes à la main.Modela as baguettes à mão.
- 5 h 15Les premières fournées sortent du four.As primeiras fornadas saem do forno.
- 7 h 00La boutique ouvre ; les premiers clients arrivent.A loja abre; os primeiros clientes chegam.
- 12 h 00Coup de feu du midi : sandwichs et baguettes.O movimento do almoço: sanduíches e baguettes.
- 13 h 30Le boulanger rentre dormir.O padeiro volta para casa para dormir.
- 16 h 30Deuxième cuisson pour les baguettes du soir.Segunda fornada para as baguettes da noite.
- 20 h 00Fermeture : on range et on nettoie.Fechamento: arrumar e limpar.
Vocabulário de padaria da linha do tempo
| Francês | Tradução |
|---|---|
| le fournil | forno |
| pétrir | sovar |
| façonner | modelar |
| une fournée | uma fornada |
| le coup de feu | o horário de pico |
| la cuisson | assamento |
O vocabulário de horário é simples: à deux heures du matin (às 2h da madrugada), en fin de matinée (no fim da manhã), l'après-midi, le soir. Os padeiros falam de les horaires décalés: horários de trabalho incomuns, opostos aos de todo mundo.
Para se chamar de boulanger, o padeiro francês precisa fazer a massa no próprio estabelecimento por lei. Muitas padarias fecham um dia por semana, e em algumas cidades a lei distribui esses dias para que sempre haja pão em algum lugar.