Le premier soir
Yanis préparait l'ouverture1 de son restaurant depuis des mois. Ce vendredi-là, c'était complet2 : quarante personnes allaient arriver à vingt heures.
À dix-huit heures, il y a eu un problème : le grand four est tombé en panne3. Puis le téléphone a sonné : Lucas, le serveur, était malade4. Yanis paniquait.
Sa sœur Samia est arrivée pour aider. « On va se débrouiller5 ! » a-t-elle dit. Ils ont changé le menu : pas de rôti, mais un grand couscous aux légumes comme plat du jour6, cuit sur le feu. Samia a servi les tables.
Finalement, les clients7 ont adoré le couscous. À minuit, Yanis et Samia étaient épuisés8 mais heureux. Le lendemain, les avis sur Internet étaient excellents.
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Yanis vinha preparando a inauguração do restaurante havia meses. Naquela sexta-feira, estava com lotação completa: quarenta pessoas chegariam às oito.
Às seis, surgiu um problema: o forno grande quebrou. Depois, o telefone tocou: Lucas, o garçom, estava doente. Yanis entrou em pânico.
A irmã dele, Samia, chegou para ajudar. “Vamos dar um jeito!”, ela disse. Eles mudaram o cardápio: nada de carne assada, mas um grande cuscuz de legumes como prato do dia, preparado no fogão. Samia serviu as mesas.
No fim, os clientes adoraram o cuscuz. À meia-noite, Yanis e Samia estavam exaustos, mas felizes. No dia seguinte, as avaliações na internet eram excelentes.