记忆卡

法语面包词汇:图解整条面包、小餐包与切片

不只有 baguette:十二种法式面包及图片,从 la ficelle、la tradition 到 le pain de mie、la fougasse。准确点到你想要的面包。

要点

除了 la baguette,法国面包店还卖 la tradition(按传统配方制作、外皮更脆的法棍)、la ficelle(更细的法棍)、le pain de campagne(乡村面包)、le pain complet(全麦面包)、le pain de mie(切片三明治面包)和 le petit pain(小餐包)。

黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语

法国 Murat 的一家面包店里,圆面包上撒着面粉,表皮有划口。
圆面包叫 une boule,与细长的 baguette 不同。 摄影:DDP,依据 Unsplash License,经 Unsplash 提供

面包图卡:十二种面包

完整卡组

All 12 cards, with an example each

第 1 组

  • la baguette法棍Une baguette, s'il vous plaît.
  • la tradition传统法棍Une tradition bien cuite.
  • la ficelle细法棍Une ficelle pour l'apéro.
  • le pain de campagne乡村面包Un demi pain de campagne.

第 2 组

  • le pain complet全麦面包Le pain complet est plus nourrissant.
  • le pain aux céréales杂粮面包Du pain aux céréales, tranché.
  • le pain de mie切片三明治面包Du pain de mie pour les croque-monsieur.
  • le petit pain小餐包Six petits pains pour le pique-nique.

第 3 组

  • la fougasse法式叶形扁面包Une fougasse aux olives.
  • la brioche布里欧修面包Une brioche pour le goûter.
  • la tranche面包片Coupez-le en tranches, s'il vous plaît.
  • le quignon面包头Il mange le quignon en rentrant.

在法国面包店怎样买面包?

面包店里的请求
法语译义
bien cuite / pas trop cuite烤得足一些/不要烤得太过
un demi pain de campagne半个乡村面包
Vous pouvez la trancher ?可以切片吗?
Il vous reste des traditions ?还有叫作“traditions”的传统法棍吗?

La tradition(或 baguette de tradition française)按受保护的配方不加添加剂制作,价格稍高。很多法国人会按名称点这种面包。面包店会用机器帮你把乡村面包切片:Vous la voulez tranchée ?

第 1 题无需注册账号
你想要用来烤吐司的薄片三明治面包。

选择一个答案。

答案与解析

du pain de mie. Le pain de mie 是柔软的切片面包。

第 2 题无需注册账号
Le quignon 指……

选择一个答案。

答案与解析

面包的一端. Le quignon 是带着外皮的面包头。

第 3 题无需注册账号
“请不要烤得太过。”

选择一个答案。

答案与解析

Pas trop cuite, s'il vous plaît.. Cuite 与法语阴性名词 la baguette 保持配合。