La nuit de Martin
Le réveil1 de Martin sonne à deux heures et demie. Dehors, il fait nuit et la rue est silencieuse. Martin boit un café et va à pied à la boulangerie.
À trois heures, il est dans le fournil2. Il prépare la pâte3 avec de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. La machine pétrit4 la pâte pendant vingt minutes.
À cinq heures, le four5 est chaud. Martin cuit les baguettes et les croissants. À six heures et demie, tout est doré6. Ça sent très bon.
À sept heures, la boulangerie ouvre. Il y a déjà une file d'attente7. Martin vend du pain jusqu'à treize heures. L'après-midi, il fait une longue sieste8.
阅读译文
Martin的闹钟在凌晨两点半响了。外面天还黑着，街上一片寂静。Martin喝了一杯咖啡，步行去面包店。
凌晨三点，他已经在面包制作间里了。他用面粉、水、盐和酵母和面。机器揉面二十分钟。
清晨五点，烤箱已经热了。Martin烘烤法棍和可颂。六点半，面包都烤得金黄了。香气真好闻。
早上七点，面包店开门了。已经有人在排队。Martin卖面包一直卖到下午一点。下午，他睡了一个长长的午觉。