Goût 还是 saveur:法语中的食物风味与个人喜好

通过食物例子比较 le goût 和 la saveur,再用 à mon goût 和 mes goûts 表达偏好。配有图片卡片和四道检查题。

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要点

Le goût 可以表示味觉、食物的味道或个人偏好。La saveur 描述风味:le goût du citron 和 la saveur du citron 都可以。说音乐偏好或“合我的口味”时,用 goût:mes goûts musicaux、à mon goût。

黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语

一块柠檬挞摆在新鲜柠檬旁。
这块挞让人想谈谈 le goût du citron。 插图:Atelier

le goût味觉;偏好

侧重点: 味觉、食物的味道或你喜欢的东西

le goût de / les goûts en

Cette soupe a un goût de citron.
这碗汤有柠檬味。

Nous avons les mêmes goûts en musique.
我们的音乐品味相同。

la saveur风味

侧重点: 尝到的东西所具有的味道特点

une saveur + 形容词

Cette confiture a une saveur douce.
这种果酱味道柔和、甜润。

J’aime la saveur de ce fromage.
我喜欢这块奶酪的味道。

描述四种食物

goût 和 saveur 有什么区别?

Une tarte au citron
  1. Élodie

    Tu aimes cette tarte ?

    你喜欢这块挞吗?

  2. Samir

    Oui, j’aime le goût du citron.

    喜欢,我喜欢柠檬的味道。

  3. Élodie

    La saveur du citron est assez légère.

    柠檬味相当清淡。

  4. Samir

    Et la tarte n’est pas trop sucrée.

    而且这块挞也没有甜过头。

  5. Élodie

    Pour moi, elle est un peu trop sucrée.

    对我来说,有点太甜了。

  6. Samir

    On a des goûts différents !

    我们的口味不同!

风味还是偏好?
表达意思例句
le goût du café咖啡的味道Je reconnais le goût du café.
une saveur amère苦味Cette sauce a une saveur amère.
à mon goût合我的口味;对我来说Ce gâteau est trop sucré à mon goût.
mes goûts musicaux我的音乐偏好Mes goûts musicaux ont changé.
avoir du goût有味道;有审美品味Cette soupe a du goût.

说到食物,goût 与 saveur 的用法经常重叠。Une saveur amère 和 un goût amer 都描述苦味:注意形容词如何随名词变化。这两个名词本身都不决定味道浓淡;加上 léger、fort 或其他准确描述。

Elle a du goût : son salon est très bien décoré.

她很有品味:客厅布置得非常好。

以人为主语时,avoir du goût 可以描述审美判断力。

第 1 题无需注册账号
补全描述音乐偏好的表达。Nos ___ musicaux sont différents.

选择一个答案。

答案与解析

goûts. Goûts musicaux 表示音乐偏好;saveurs 描述食物风味。

第 2 题无需注册账号
选择正确的性数配合。Cette sauce a une saveur ___.

选择一个答案。

答案与解析

amère. Saveur 是阴性单数,所以形容词用 amère。

第 3 题无需注册账号
把“对我来说太咸了”译成法语。

选择一个答案。

答案与解析

trop salé à mon goût. 表达个人判断用 à mon goût。

第 4 题无需注册账号
哪一组表达都可以描述柠檬味?

选择一个答案。

答案与解析

le goût du citron / la saveur du citron. 描述食物时,这两个名词都能表示柠檬味。