フレーズ集

フランス語でメニューを質問する:料理やソースには何が入っていますか?

フランス語のメニューの説明を3つ読み、材料、付け合わせ、ソースについて尋ねましょう。食べ物の絵のカードと短いレストランの会話もあります。

要点

料理、付け合わせ、ソースを分けて読みましょう。それから、質問したい部分の名前を挙げます:Qu’est-ce qu’il y a dans la sauce ? メニューの短い1行が、質問の出発点になります。

黄色 覚えておくことBlue 学ぶフランス語赤 注意

まず読むメニューの3行
メニューの1行何が書かれているか次に使える質問
Omelette aux herbes, salade verteハーブ入りオムレツとグリーンサラダEst-ce qu’il y a du fromage dans l’omelette ?
Poulet rôti, pommes de terre, sauce maisonローストチキン、ジャガイモ、自家製ソースQu’est-ce qu’il y a dans la sauce maison ?
Soupe de légumes, pain grillé野菜スープとトーストEst-ce que la soupe contient de la crème ?

材料と付け合わせ

1

材料を1つ尋ねる

どの料理のレシピのことか店員に分かるように、料理名を使いましょう。

あなたEst-ce qu’il y a du fromage dans l’omelette aux herbes ?ハーブ入りオムレツにはチーズが入っていますか?
店員Oui, il y a du fromage râpé.はい、すりおろしたチーズが入っています。
あなたEst-ce que vous pouvez la préparer sans fromage ?チーズなしで作れますか?
店員Oui, c’est possible.はい、できます。
2

ソースに何が入っているか尋ねる

ここでMaisonは店で手作りしたという意味です。知りたい材料について尋ねましょう。

あなたQu’est-ce qu’il y a dans la sauce maison ?自家製ソースには何が入っていますか?
店員Je vais demander en cuisine.厨房で聞いてきます。
あなたMerci. Je vais attendre votre réponse avant de choisir.ありがとうございます。お返事を待ってから選びます。
3

どのように出されるか尋ねる

ソースを抜くことと、別添えにすることは違う注文です。

あなたLa sauce est déjà sur le poulet ?ソースはもうチキンにかかっていますか?
店員Non, nous l’ajoutons au moment de servir.いいえ、お出しするときに加えます。
あなたJe peux avoir la sauce à part, s’il vous plaît ?ソースを別添えにしていただけますか?
店員Oui, je vous l’apporte dans un petit bol.はい、小さな器に入れてお持ちします。

料理に何が入っているか、フランス語でどう尋ねますか?

Ce plat est servi avec du riz ?

この料理にはご飯が添えられていますか?

Ce plat est préparé avec de la crème ?

この料理はクリームを使って作っていますか?

Servi avecは料理の付け合わせを尋ねます。Préparé avecは料理に使う材料を尋ねます。複数の料理にソースがあり、サラダのドレッシングについて聞くなら、la sauceだけでなくla sauce de la saladeと言いましょう。

第1問アカウントは不要です
ソースの材料を尋ねる質問はどれですか?

答えを1つ選んでください。

答えと解説

Qu’est-ce qu’il y a dans la sauce ?. Qu’est-ce qu’il y a dans… ?は、挙げた部分に何が含まれるかを尋ねます。

第2問アカウントは不要です
店員が「Je vais demander en cuisine.」と言いました。何とメモするべきですか?

答えを1つ選んでください。

答えと解説

返事待ち。. 店員はこれから尋ねます。材料についての返事はまだ来ていません。

第3問アカウントは不要です
ソースを別添えで頼みましょう。

答えを1つ選んでください。

答えと解説

Je voudrais la sauce à part.. À partは、ソースを料理と分けて出すように頼む表現です。