Texto con huecos

Artículos franceses para completar: una receta de crepas con 12 huecos

Completa una receta francesa para crepas con du, de la, des, de y le. Practica cantidades, ingredientes y elementos ya conocidos, con pistas y traducción al español.

En pocas palabras

Usa du o de la para una cantidad no especificada, des para un plural no especificado y de después de una cantidad. Usa le para el ingrediente masculino concreto que ya se ha identificado. Esta receta ofrece doce huecos para practicar las cinco opciones.

Amarillo la idea que hay que recordarBlue francés para aprender

Crepas, masa, huevos, leche y mermelada sobre una encimera de cocina.
Preparar des crêpes da a los artículos franceses un contexto práctico. Ilustración: Atelier
Estudia primero: fíjate en lo que aparece antes del ingrediente
SignificadoEstructuraEjemplo
una cantidad no especificadadu / de ladu riz / de la soupe
un plural no especificadodesdes pommes
una cantidad medidacantidad + deun kilo de riz
ninguna cantidadne… pas deJe n’ajoute pas de sel.
un ingrediente identificadoleLe riz est déjà cuit.

Completa cada hueco con du, de la, des, de o le. Las pistas indican si debes expresar una cantidad no especificada o referirte a algo ya preparado. La leche medida en el primer párrafo es la leche concreta que se usa en los pasos siguientes.

Des crêpes pour quatre personnes

Pour huit crêpes, préparez 250 grammes (après une quantité) farine, un demi-litre (après une quantité) lait et deux œufs. Gardez (lait déjà mesuré) lait près du saladier. Sortez aussi un fouet et une grande poêle.

Versez la farine dans le saladier. Cassez les œufs au centre. Ajoutez une pincée (une pincée…) sel, puis versez (lait déjà mesuré) lait petit à petit. Mélangez avec le fouet pour obtenir une pâte lisse. Si elle est trop épaisse, ajoutez (lait en quantité non précisée) lait. Laissez reposer la pâte pendant trente minutes.

Faites chauffer la poêle. Pour la graisser, utilisez (beurre en quantité non précisée) beurre. Versez une petite louche (une louche…) pâte et inclinez la poêle pour bien la répartir. Faites cuire la crêpe, puis retournez-la avec une spatule. Continuez avec le reste de la pâte.

Pour servir, posez (plusieurs crêpes, nombre non précisé) crêpes sur chaque assiette. Proposez (sucre en quantité non précisée) sucre et (confiture en quantité non précisée) confiture. Aujourd’hui, nous n’ajoutons pas (absence après ne… pas) chocolat. Chacun choisit sa garniture. Bon appétit !

Leer la traducción

Para ocho crepas, prepara 250 gramos de harina, medio litro de leche y dos huevos. Deja la leche medida cerca del recipiente para mezclar. Saca también un batidor de varillas y una sartén grande.

Vierte la harina en el recipiente. Rompe los huevos en el centro. Añade una pizca de sal y luego vierte poco a poco la leche medida. Mezcla con el batidor hasta obtener una masa lisa. Si está demasiado espesa, añade un poco de leche. Deja reposar la masa treinta minutos.

Calienta la sartén. Usa un poco de mantequilla para engrasarla. Vierte un cucharón pequeño de masa e inclina la sartén para repartirla uniformemente. Cocina la crepa y luego dale la vuelta con una espátula. Continúa con el resto de la masa.

Para servir, pon unas crepas en cada plato. Ofrece azúcar y mermelada. Hoy no añadimos chocolate. Cada persona elige con qué acompañarlas. ¡Buen provecho!

Lee las instrucciones de cocina

La receta usa el imperativo de vous
InstrucciónSignificadoInfinitivo
VersezVerterverser
MélangezMezclarmélanger
Laissez reposerDejar reposarlaisser reposer
Faites chaufferCalentarfaire chauffer
RetournezDar la vueltaretourner

Una receta puede usar el imperativo de vous para dirigirse a quien la lee: Versez, Mélangez, Laissez. Se omite el pronombre sujeto. Para pedir algo con amabilidad en la mesa, pasa a una pregunta: Tu peux me passer une assiette, s’il te plaît ?