真假判断
法国餐厅小知识：小费、水和面包，是真是假？
在法国必须给小费吗？自来水免费吗？可以再要面包吗？判断关于法国餐厅习惯的七项说法：vrai ou faux。
- A2
- 7 项说法
- Vrai ou faux ?
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要点
不用，小费不是强制的：法国菜单价格已包含服务费（service compris），因此小费（un pourboire）只是对优质服务额外表示感谢。用餐时自来水（une carafe d'eau）免费，面包通常也包含在内，可以续添。
黄色 需要记住的要点Blue 要学的法语红色 注意
Vrai ou faux？先判断，再看结果。
在法国餐厅通常要给 15% 至 20% 的小费。
Il faut laisser 20 % de pourboire.
Faux假。法律规定价格包含服务费（service compris）。服务好时留几欧元或凑整是友好的做法，但没人期待按比例给小费。
用餐时可以免费要自来水。
Une carafe d'eau, s'il vous plaît.
Vrai真。要一壶 une carafe d'eau，就会免费得到自来水。如果只说 de l'eau，服务员可能会给你收费的瓶装水。
餐厅用餐通常会免费提供面包。
On peut avoir encore un peu de pain ?
Vrai真。面包篮通常包含在餐费中，也可以再要。面包会放在桌上或桌布上，而不是放在单独的小盘子里。
你吃完后服务员会马上把账单拿来。
L'addition, s'il vous plaît.
Faux假。你没开口，服务员就拿来账单，会让人觉得在催你。你需要主动要账单：l'addition, s'il vous plaît，通常还会轻轻做个手势。
喊服务员「garçon！」是引起注意的常见方式。
Garçon !
Faux假。如今这样叫人显得过时又无礼。与服务员对上目光后说 s'il vous plaît 或 Monsieur / Madame。
午餐套餐（formules）通常比晚上单点相同菜品更便宜。
La formule du midi : entrée + plat ou plat + dessert.
Vrai真。许多餐厅午餐时提供 formule 或 menu du jour：两道或三道菜，价格固定而且更低。
很多餐厅在 14 点左右停止供应午餐。
La cuisine ferme à 14 h.
Vrai真。在旅游区以外，餐厅厨房通常约 12 点至 14 点供应午餐，19 点起供应晚餐。这两个时段之间，可能只有咖啡馆或 brasserie 营业。
要记住的要点
要点是：在法国，服务费、水和面包不用另外付钱，但时间是要付费的。没人会催你离席，所以你必须自己开口要账单。
| 法语 | 翻译 |
|---|---|
| Une carafe d'eau, s'il vous plaît. | 请给我一壶自来水。 |
| L'addition, s'il vous plaît. | 请结账。 |
| Le service est compris ? | 服务费包括在内吗？ |
| Gardez la monnaie. | 不用找零了。 |
- Je voudrais l'eau du robinet gratuite.Une carafe d'eau, s'il vous plaît.
Carafe d'eau 是礼貌而常见的说法。
- Le chèque, s'il vous plaît.L'addition, s'il vous plaît.
Le chèque 指的是银行支票。