Kelime listesi
Fransızca aromatik ot kelimeleri: resimlerden taze otların adlarını öğren
Resimlerle mutfaktaki on iki otun Fransızca adı: le persil, la ciboulette, le basilic, l'estragon ve diğerleri; yemek örnekleri ve herbes de Provence ile.
- A1
- 12 words
- Dil bilgisel cinsiyet belirtilmiş
- Örneklerle
- Bunu A1 defterinde öğren →
Kısaca
Fransız aşçıların en çok kullandığı otlar: le persil (maydanoz), la ciboulette (frenk soğanı), le basilic (fesleğen), le thym (kekik), le romarin (biberiye), la menthe (nane) ve l'estragon (tarhun). en bouquet (demet) veya en pot biçiminde satılırlar.
Sarı akılda tutulacak fikirBlue öğrenilecek Fransızca
Resimli kartlar: on iki ot
Bul:
Örneklerle sözcükler
Fransız mutfağında hangi otlar kullanılır?
Klasik bir aroma karışımı le bouquet garni olur: kekik, defne yaprağı ve maydanoz bağlanıp pişerken yahniye veya çorbaya bırakılır. Les fines herbes, omlete çok yakışan maydanoz, frenk soğanı, tarhun ve frenk maydanozu karışımıdır. Les herbes de Provence, ızgara et ve sebzeler için kavanozda satılan kuru karışımdır (kekik, biberiye, sater, dağ kekiği).
| Fransızca | Türkçe |
|---|---|
| ciseler la ciboulette | frenk soğanını makasla kesmek |
| hacher le persil | maydanozu ince kıymak |
| une branche de thym | bir dal kekik |
| une feuille de laurier | bir defne yaprağı |
| parsemer de… | üzerine… serpmek |
- le basille basilic
Fransızca sözcük -ic ile biter.
- la persille persil
Persil erildir.
- des herbes provençales (kavanoz için)des herbes de Provence
Ürün adı sabittir: herbes de Provence.