La nuit de Martin
Le réveil1 de Martin sonne à deux heures et demie. Dehors, il fait nuit et la rue est silencieuse. Martin boit un café et va à pied à la boulangerie.
À trois heures, il est dans le fournil2. Il prépare la pâte3 avec de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. La machine pétrit4 la pâte pendant vingt minutes.
À cinq heures, le four5 est chaud. Martin cuit les baguettes et les croissants. À six heures et demie, tout est doré6. Ça sent très bon.
À sept heures, la boulangerie ouvre. Il y a déjà une file d'attente7. Martin vend du pain jusqu'à treize heures. L'après-midi, il fait une longue sieste8.
Baca terjemahannya
Alarm Martin berbunyi pukul setengah tiga. Di luar gelap dan jalanan sepi. Martin minum kopi dan berjalan ke toko roti.
Pukul tiga, dia berada di ruang pembuatan roti. Dia menyiapkan adonan dengan tepung, air, garam, dan ragi. Mesin menguleni adonan selama dua puluh menit.
Pukul lima, oven sudah panas. Martin memanggang baguette dan croissant. Pukul setengah tujuh, semuanya keemasan. Aromanya sangat harum.
Pukul tujuh, toko roti buka. Sudah ada antrean. Martin menjual roti sampai pukul satu. Siang harinya, dia tidur cukup lama.