La nuit de Martin
Le réveil1 de Martin sonne à deux heures et demie. Dehors, il fait nuit et la rue est silencieuse. Martin boit un café et va à pied à la boulangerie.
À trois heures, il est dans le fournil2. Il prépare la pâte3 avec de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. La machine pétrit4 la pâte pendant vingt minutes.
À cinq heures, le four5 est chaud. Martin cuit les baguettes et les croissants. À six heures et demie, tout est doré6. Ça sent très bon.
À sept heures, la boulangerie ouvre. Il y a déjà une file d'attente7. Martin vend du pain jusqu'à treize heures. L'après-midi, il fait une longue sieste8.
Đọc bản dịch tiếng Việt
Báo thức của Martin reo lúc hai giờ rưỡi. Ngoài trời tối và đường yên ắng. Martin uống cà phê rồi đi bộ đến tiệm bánh.
Ba giờ, anh có mặt trong gian làm bánh. Anh chuẩn bị bột với bột mì, nước, muối và men. Máy nhào bột hai mươi phút.
Năm giờ, lò đã nóng. Martin nướng baguette và croissant. Sáu giờ rưỡi, bánh đều vàng ruộm. Mùi thơm tuyệt vời.
Bảy giờ, tiệm bánh mở cửa. Đã có người xếp hàng. Martin bán bánh đến một giờ. Buổi chiều, anh ngủ một giấc dài.