Le premier soir
Yanis préparait l'ouverture1 de son restaurant depuis des mois. Ce vendredi-là, c'était complet2 : quarante personnes allaient arriver à vingt heures.
À dix-huit heures, il y a eu un problème : le grand four est tombé en panne3. Puis le téléphone a sonné : Lucas, le serveur, était malade4. Yanis paniquait.
Sa sœur Samia est arrivée pour aider. « On va se débrouiller5 ! » a-t-elle dit. Ils ont changé le menu : pas de rôti, mais un grand couscous aux légumes comme plat du jour6, cuit sur le feu. Samia a servi les tables.
Finalement, les clients7 ont adoré le couscous. À minuit, Yanis et Samia étaient épuisés8 mais heureux. Le lendemain, les avis sur Internet étaient excellents.
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Yanis는 몇 달 동안 식당 개업을 준비하고 있었어요. 그 금요일에는 예약이 꽉 찼어요. 8시에 40명이 올 예정이었어요.
6시에 문제가 생겼어요. 큰 오븐이 고장 났어요. 그러고는 전화가 울렸어요. 종업원 Lucas가 아프대요. Yanis는 당황했어요.
여자 형제 Samia가 도우러 왔어요. “어떻게든 해낼 거예요!”라고 말했어요. 둘은 메뉴를 바꿨어요. 구운 고기 대신 화구에서 만든 큰 채소 쿠스쿠스를 오늘의 요리로 냈어요. Samia는 손님을 응대했어요.
결국 손님들은 쿠스쿠스를 아주 좋아했어요. 자정에 Yanis와 Samia는 녹초가 됐지만 행복했어요. 다음 날 인터넷 후기는 아주 좋았어요.