타임라인
파리 제빵사의 하루: 시간을 순서대로 놓기
파리 빵집의 새벽 2시부터 저녁 8시까지, 쉬운 프랑스어로 읽는 제빵사의 하루 타임라인이에요. 읽은 뒤 시점들을 섞고 하루 순서를 다시 맞춰 보세요.
- A2
- 8 moments
- 순서 맞추기 게임
- A2 노트에서 배우기 →
핵심 정리
프랑스의 boulanger는 한밤중에 일을 시작해요. 새벽 2시에 반죽하고, 5시에 첫 바게트가 나오고, 7시에 가게가 열려요. 제빵사가 오후에 자는 동안에는 흔히 boulangère나 판매 직원이 계산대를 맡아요.
노랑 기억할 핵심Blue 배울 프랑스어
- 2 h 00Le boulanger arrive au fournil et pétrit la pâte.제빵사가 제빵실에 와서 반죽을 치대요.
- 4 h 30Il façonne les baguettes à la main.손으로 바게트 모양을 잡아요.
- 5 h 15Les premières fournées sortent du four.첫 번째로 구운 빵이 오븐에서 나와요.
- 7 h 00La boutique ouvre ; les premiers clients arrivent.가게가 열리고 첫 손님들이 와요.
- 12 h 00Coup de feu du midi : sandwichs et baguettes.점심시간의 바쁜 시간대: 샌드위치와 바게트.
- 13 h 30Le boulanger rentre dormir.제빵사가 자러 집에 가요.
- 16 h 30Deuxième cuisson pour les baguettes du soir.저녁 바게트를 위해 두 번째로 빵을 구워요.
- 20 h 00Fermeture : on range et on nettoie.문 닫기: 정리와 청소.
타임라인 속 빵집 어휘
| 프랑스어 | 한국어 |
|---|---|
| le fournil | 제빵실 |
| pétrir | 반죽을 치대다 |
| façonner | 모양을 잡다 |
| une fournée | 한 번에 구운 빵 |
| le coup de feu | 바쁜 시간대 |
| la cuisson | 굽기 |
시간 어휘는 간단해요. à deux heures du matin(새벽 2시에), en fin de matinée(오전 늦게), l'après-midi, le soir를 써요. 제빵사들은 les horaires décalés라고 말해요. 다른 사람들과 반대로 일하는 특이한 근무 시간대라는 뜻이에요.
프랑스 제빵사가 boulanger라고 부르려면 법적으로 현장에서 반죽을 만들어야 해요. 많은 빵집이 일주일에 하루 쉬며, 일부 도시에서는 언제나 빵을 살 곳이 있도록 법으로 휴무일을 분산해요.