جای خالی

جای خالی حرف تعریف فرانسوی: دستور کرپ با ۱۲ جای خالی

دستور کرپ فرانسوی را با du, de la, des, de و le کامل کنید. مقدارها، مواد اولیه و موارد مشخص را با راهنما و ترجمه تمرین کنید.

خلاصه

برای مقدار نامشخص du یا de la، برای جمع نامشخص des و پس از مقدار de به کار ببرید. برای ماده‌ی مذکری که قبلاً مشخص شده از le استفاده کنید. این دستور دوازده جای خالی برای تمرین هر پنج انتخاب دارد.

زرد نکته‌ای که باید به خاطر سپردBlue فرانسوی برای یادگیری

کرپ، مایه، تخم‌مرغ، شیر و مربا روی پیشخوان آشپزخانه.
درست‌کردن des crêpes زمینه‌ای عملی برای حرف‌های تعریف فرانسوی می‌سازد. تصویرسازی: Atelier
ابتدا بخوانید: به قبل از ماده‌ی اولیه نگاه کنید
معناالگومثال
مقداری نامشخصdu / de ladu riz / de la soupe
جمع نامشخصdesdes pommes
مقدار اندازه‌گیری‌شدهمقدار + deun kilo de riz
هیچ مقداریne… pas deJe n’ajoute pas de sel.
ماده‌ی مشخصleLe riz est déjà cuit.

هر جای خالی را با du، de la، des، de یا le پر کنید. راهنماها می‌گویند مقدار نامشخص بیان کنید یا به چیزی از پیش آماده‌شده اشاره کنید. شیر اندازه‌گیری‌شده در بند اول همان شیر مشخصی است که در مراحل بعد استفاده می‌شود.

Des crêpes pour quatre personnes

Pour huit crêpes, préparez 250 grammes (après une quantité) farine, un demi-litre (après une quantité) lait et deux œufs. Gardez (lait déjà mesuré) lait près du saladier. Sortez aussi un fouet et une grande poêle.

Versez la farine dans le saladier. Cassez les œufs au centre. Ajoutez une pincée (une pincée…) sel, puis versez (lait déjà mesuré) lait petit à petit. Mélangez avec le fouet pour obtenir une pâte lisse. Si elle est trop épaisse, ajoutez (lait en quantité non précisée) lait. Laissez reposer la pâte pendant trente minutes.

Faites chauffer la poêle. Pour la graisser, utilisez (beurre en quantité non précisée) beurre. Versez une petite louche (une louche…) pâte et inclinez la poêle pour bien la répartir. Faites cuire la crêpe, puis retournez-la avec une spatule. Continuez avec le reste de la pâte.

Pour servir, posez (plusieurs crêpes, nombre non précisé) crêpes sur chaque assiette. Proposez (sucre en quantité non précisée) sucre et (confiture en quantité non précisée) confiture. Aujourd’hui, nous n’ajoutons pas (absence après ne… pas) chocolat. Chacun choisit sa garniture. Bon appétit !

آن را به انگلیسی بخوانید

برای هشت کرپ، ۲۵۰ گرم آرد، نیم‌لیتر شیر و دو تخم‌مرغ آماده کنید. شیر اندازه‌گیری‌شده را نزدیک کاسه‌ی مخلوط‌کردن نگه دارید. همزن دستی و تابه‌ی بزرگی هم بیرون بیاورید.

آرد را در کاسه بریزید. تخم‌مرغ‌ها را وسط آن بشکنید. کمی نمک اضافه کنید، سپس شیر اندازه‌گیری‌شده را کم‌کم بریزید. با همزن مخلوط کنید تا مایه‌ای یکدست شود. اگر خیلی غلیظ است، مقداری شیر اضافه کنید. بگذارید مایه سی دقیقه استراحت کند.

تابه را گرم کنید. با مقداری کره چربش کنید. یک ملاقه‌ی کوچک مایه بریزید و تابه را کج کنید تا یکدست پخش شود. کرپ را بپزید، سپس با کفگیر برگردانید. با بقیه‌ی مایه ادامه دهید.

برای سرو، در هر بشقاب چند کرپ بگذارید. مقداری شکر و مربا بگذارید. امروز شکلات اضافه نمی‌کنیم. هرکس رویه‌ی دلخواهش را انتخاب می‌کند. نوش جان!

دستورهای آشپزی را بخوانید

دستور غذا از وجه امری vous استفاده می‌کند
دستورمعنامصدر
Versezبریزیدverser
Mélangezمخلوط کنیدmélanger
Laissez reposerبگذارید استراحت کندlaisser reposer
Faites chaufferگرم کنیدfaire chauffer
Retournezبرگردانیدretourner

دستور غذا می‌تواند با وجه امری vous خواننده را خطاب کند: Versez، Mélangez، Laissez. ضمیر فاعلی حذف می‌شود. برای درخواست ملایم سر میز، آن را به سؤال تبدیل کنید: Tu peux me passer une assiette, s’il te plaît ?