Điền vào chỗ trống
Điền mạo từ tiếng Pháp: công thức bánh crêpe với 12 chỗ trống
Hoàn thành công thức bánh crêpe tiếng Pháp với du, de la, des, de và le. Luyện lượng, nguyên liệu và vật đã xác định, kèm gợi ý và bản dịch.
- A2
- 12 gaps
- Có bản dịch
- Học nội dung này trong vở A2 →
Tóm tắt
Dùng du hoặc de la cho lượng chưa xác định, des cho số nhiều chưa xác định, và de sau lượng. Dùng le cho nguyên liệu giống đực cụ thể đã xác định. Công thức này có mười hai chỗ trống để bạn luyện cả năm lựa chọn.
Vàng ý cần nhớBlue tiếng Pháp cần học
| Ý nghĩa | Mẫu | Ví dụ |
|---|---|---|
| lượng chưa xác định | du / de la | du riz / de la soupe |
| số nhiều chưa xác định | des | des pommes |
| lượng đã đo | lượng + de | un kilo de riz |
| hoàn toàn không có | ne… pas de | Je n’ajoute pas de sel. |
| nguyên liệu đã xác định | le | Le riz est déjà cuit. |
Điền du, de la, des, de hoặc le vào mỗi chỗ trống. Gợi ý cho biết cần diễn đạt lượng chưa xác định hay nhắc đến thứ đã chuẩn bị. Sữa được đong ở đoạn đầu chính là lượng sữa cụ thể dùng trong các bước tiếp theo.
Des crêpes pour quatre personnes
Pour huit crêpes, préparez 250 grammes (après une quantité) farine, un demi-litre (après une quantité) lait et deux œufs. Gardez (lait déjà mesuré) lait près du saladier. Sortez aussi un fouet et une grande poêle.
Versez la farine dans le saladier. Cassez les œufs au centre. Ajoutez une pincée (une pincée…) sel, puis versez (lait déjà mesuré) lait petit à petit. Mélangez avec le fouet pour obtenir une pâte lisse. Si elle est trop épaisse, ajoutez (lait en quantité non précisée) lait. Laissez reposer la pâte pendant trente minutes.
Faites chauffer la poêle. Pour la graisser, utilisez (beurre en quantité non précisée) beurre. Versez une petite louche (une louche…) pâte et inclinez la poêle pour bien la répartir. Faites cuire la crêpe, puis retournez-la avec une spatule. Continuez avec le reste de la pâte.
Pour servir, posez (plusieurs crêpes, nombre non précisé) crêpes sur chaque assiette. Proposez (sucre en quantité non précisée) sucre et (confiture en quantité non précisée) confiture. Aujourd’hui, nous n’ajoutons pas (absence après ne… pas) chocolat. Chacun choisit sa garniture. Bon appétit !
Đọc bản dịch tiếng Việt
Để làm tám chiếc bánh crêpe, chuẩn bị 250 gam bột mì, nửa lít sữa và hai quả trứng. Để sữa đã đong gần tô trộn. Lấy thêm phới đánh và một chảo lớn.
Đổ bột mì vào tô. Đập trứng vào giữa. Thêm một nhúm muối rồi rót từ từ sữa đã đong vào. Dùng phới trộn để có hỗn hợp bột mịn. Nếu quá đặc, thêm một ít sữa. Để bột nghỉ ba mươi phút.
Làm nóng chảo. Dùng một ít bơ để phết chảo. Đổ vào một muôi bột nhỏ và nghiêng chảo cho bột dàn đều. Rán bánh crêpe, rồi dùng xẻng lật mặt. Tiếp tục với phần bột còn lại.
Khi dọn ăn, đặt vài chiếc bánh crêpe lên mỗi đĩa. Dọn kèm đường và mứt. Hôm nay chúng ta không thêm sô-cô-la. Mọi người tự chọn món ăn kèm. Chúc ngon miệng!
Đọc hướng dẫn nấu ăn
| Chỉ dẫn | Ý nghĩa | Động từ nguyên mẫu |
|---|---|---|
| Versez | Đổ | verser |
| Mélangez | Trộn | mélanger |
| Laissez reposer | Để nghỉ | laisser reposer |
| Faites chauffer | Làm nóng | faire chauffer |
| Retournez | Lật | retourner |
Công thức có thể dùng thức mệnh lệnh với vous để nói với người đọc: Versez, Mélangez, Laissez. Đại từ chủ ngữ được lược bỏ. Để nhờ nhẹ nhàng tại bàn ăn, đổi sang câu hỏi: Tu peux me passer une assiette, s’il te plaît ?