Permainan mencocokkan
Wilayah Prancis dan hidangan khasnya: cocokkan hidangan dengan wilayah
Bouillabaisse, choucroute, crêpes, cassoulet, fondue: cocokkan dua belas hidangan dan produk Prancis terkenal dengan wilayahnya, disertai satu kalimat tentang masing-masing.
- A2
- 12 pairs
- Ketuk untuk mencocokkan
- Pelajari ini di buku catatan A2 →
Ringkasan
Setiap wilayah Prancis memiliki makanan khas: la bouillabaisse di Marseille (Provence), la choucroute di Alsace, les crêpes di Bretagne, le cassoulet sekitar Toulouse, la fondue di Savoie, dan le camembert di Normandia.
Kuning gagasan yang perlu diingatBlue bahasa Prancis yang dipelajariMerah perhatikan
Ketuk satu di sebelah kiri, lalu pasangannya di sebelah kanan.
Apa hidangan khas setiap wilayah Prancis?
- La bouillabaisse: sup ikan dengan saus rouille dan crouton.
- La choucroute: kubis asam dengan sosis dan daging babi, hidangan yang juga ada di Jerman.
- Les galettes adalah panekuk gurih dari soba; les crêpes adalah versi manisnya.
- Le cassoulet: rebusan kacang yang dimasak perlahan dengan confit bebek dan sosis.
- Les cannelés: kue kecil berkaramel dengan rasa rum dan vanila.
- La socca: panekuk tipis dari kacang arab, dijual panas di kota tua Nice.
Kebanggaan daerah sangat kuat: di Toulouse dan Castelnaudary orang memperdebatkan cassoulet yang sejati, dan di Bretagne menyebut galette soba sebagai crêpe bisa membuatmu dikoreksi dengan ramah. Tanyakan kepada warga C'est quoi, la spécialité de la région ?
- Serveur
Je vous conseille la bouillabaisse, c'est la spécialité de la maison.
Saya menyarankan bouillabaisse, hidangan khas restoran ini.
- Vous
Avec plaisir. C'est épicé ?
Dengan senang hati. Apakah pedas?
- Serveur
Un peu, à cause de la rouille. Elle est servie à part.
Sedikit, karena rouille. Sausnya disajikan terpisah.