Le camion de Bilal et Clara
Bilal et Clara tiennent un camion-restaurant1 depuis deux ans. Ils font des galettes et des salades avec des produits locaux.
À six heures du matin, Bilal va au marché de gros2 acheter les légumes et le fromage. À huit heures, dans leur petite cuisine, Clara épluche3 les légumes pendant que4 Bilal prépare la pâte à galettes.
À onze heures et demie, ils garent le camion devant la zone d'activités. Clara installe5 l'ardoise et les tables ; Bilal fait chauffer les plaques. À midi pile, la file6 est déjà longue.
Entre midi et deux, ils servent cent vingt clients. À treize heures trente, la galette au chèvre est en rupture7. À quinze heures, Bilal nettoie le camion et Clara fait les comptes8. Demain, ils recommencent.
Baca terjemahannya
Bilal dan Clara sudah mengelola truk makanan selama dua tahun. Mereka membuat galettes dan salad dengan bahan pangan lokal.
Pukul enam pagi, Bilal pergi ke pasar grosir untuk membeli sayuran dan keju. Pukul delapan, di dapur kecil mereka, Clara mengupas sayuran sementara Bilal menyiapkan adonan galette.
Pukul setengah dua belas, mereka memarkir truk di depan kawasan perkantoran. Clara menata papan tulis dan meja; Bilal memanaskan pelat pemanggang. Tepat pukul dua belas, antrean sudah panjang.
Antara pukul dua belas dan dua, mereka melayani seratus dua puluh pelanggan. Pukul setengah dua, galette keju kambing habis terjual. Pukul tiga, Bilal membersihkan truk dan Clara mengurus pembukuan. Besok, mereka mengulanginya.
