Le camion de Bilal et Clara
Bilal et Clara tiennent un camion-restaurant1 depuis deux ans. Ils font des galettes et des salades avec des produits locaux.
À six heures du matin, Bilal va au marché de gros2 acheter les légumes et le fromage. À huit heures, dans leur petite cuisine, Clara épluche3 les légumes pendant que4 Bilal prépare la pâte à galettes.
À onze heures et demie, ils garent le camion devant la zone d'activités. Clara installe5 l'ardoise et les tables ; Bilal fait chauffer les plaques. À midi pile, la file6 est déjà longue.
Entre midi et deux, ils servent cent vingt clients. À treize heures trente, la galette au chèvre est en rupture7. À quinze heures, Bilal nettoie le camion et Clara fait les comptes8. Demain, ils recommencent.
Đọc bản dịch tiếng Việt
Bilal và Clara đã vận hành xe bán đồ ăn hai năm. Họ làm galette và salad từ sản vật địa phương.
Sáu giờ sáng, Bilal đến chợ đầu mối mua rau và phô mai. Tám giờ, trong bếp nhỏ, Clara gọt rau trong lúc Bilal pha bột galette.
Mười một giờ rưỡi, họ đỗ xe trước khu văn phòng. Clara dựng bảng phấn và bày bàn; Bilal làm nóng mặt bếp. Đúng trưa, hàng người đã dài.
Từ mười hai đến hai giờ, họ phục vụ một trăm hai mươi khách. Một giờ rưỡi, galette phô mai dê hết hàng. Ba giờ, Bilal lau xe, Clara làm sổ sách. Mai họ lại bắt đầu.