Thật hay sai
Thật hay sai: tiền boa, nước và bánh mì ở nhà hàng Pháp
Có bắt buộc boa ở Pháp không? Nước máy có miễn phí không? Xin thêm bánh mì được không? Đánh giá bảy nhận định về thói quen nhà hàng Pháp, vrai ou faux.
- A2
- 7 nhận định
- Vrai ou faux ?
- Học nội dung này trong vở A2 →
Tóm tắt
Không, tiền boa không bắt buộc: giá trên thực đơn Pháp đã gồm phí phục vụ (service compris), nên tiền boa (un pourboire) là khoản thêm nhỏ khi phục vụ tốt. Nước máy (une carafe d'eau) miễn phí cùng bữa ăn, và bánh mì thường đã gồm, được xin thêm.
Vàng ý cần nhớBlue tiếng Pháp cần họcĐỏ chú ý

Vrai ou faux ? Quyết định trước khi xem đáp án.
Nhà hàng Pháp mong khách boa 15–20%.
Il faut laisser 20 % de pourboire.
FauxFaux. Theo luật, giá đã gồm phí phục vụ (service compris). Để lại vài euro hoặc làm tròn khi phục vụ tốt là cử chỉ đẹp, nhưng không ai mong một tỷ lệ phần trăm.
Bạn có thể xin nước máy miễn phí cùng bữa ăn.
Une carafe d'eau, s'il vous plaît.
VraiVrai. Xin une carafe d'eau thì bạn được nước máy miễn phí. Nếu chỉ nói de l'eau, bạn có thể được mời nước đóng chai phải trả tiền.
Bánh mì thường miễn phí cùng bữa ăn nhà hàng.
On peut avoir encore un peu de pain ?
VraiVrai. Giỏ bánh mì thường đã gồm, và bạn có thể xin thêm. Bánh đặt trên bàn hoặc khăn trải bàn, không phải đĩa phụ.
Người phục vụ sẽ đưa hóa đơn ngay khi bạn ăn xong.
L'addition, s'il vous plaît.
FauxFaux. Tự đưa hóa đơn sẽ khiến bạn thấy bị giục đi. Bạn phải xin: l'addition, s'il vous plaît, thường kèm cử chỉ tay nhỏ.
Gọi người phục vụ « garçon ! » là cách gọi thông thường.
Garçon !
FauxFaux. Ngày nay cách đó nghe lỗi thời và bất lịch sự. Hãy nhìn về phía họ và nói s'il vous plaît hoặc Monsieur / Madame.
Thực đơn trưa (formules) thường rẻ hơn gọi cùng món vào tối.
La formule du midi : entrée + plat ou plat + dessert.
VraiVrai. Nhiều nhà hàng có formule hoặc menu du jour buổi trưa: hai hay ba món với giá cố định thấp hơn.
Nhiều nhà hàng ngừng phục vụ bữa trưa khoảng 14 h.
La cuisine ferme à 14 h.
VraiVrai. Ngoài khu du lịch, bếp thường phục vụ trưa khoảng 12 h–14 h, tối từ 19 h. Giữa hai khoảng, có thể chỉ tìm được quán cà phê hoặc brasserie.
Điều cần nhớ
Điều cần nhớ: ở Pháp, bạn không trả riêng phí phục vụ, nước hay bánh mì, nhưng bạn trả cho thời gian. Không ai giục bạn rời bàn, vì vậy bạn phải tự xin hóa đơn.
| Tiếng Pháp | Tiếng Việt |
|---|---|
| Une carafe d'eau, s'il vous plaît. | Cho tôi một bình nước máy. |
| L'addition, s'il vous plaît. | Cho tôi xin hóa đơn. |
| Le service est compris ? | Giá đã gồm phí phục vụ chưa? |
| Gardez la monnaie. | Bạn giữ tiền thừa nhé. |
- Je voudrais l'eau du robinet gratuite.Une carafe d'eau, s'il vous plaît.
Carafe d'eau là lời xin lịch sự, thông thường.
- Le chèque, s'il vous plaît.L'addition, s'il vous plaît.
Le chèque là séc ngân hàng.